步骤
将乌梅放入煮锅里，加入一碗水煮沸后改小火煮十分钟。然后关火放凉。
乌梅汤放凉后根据乌梅的酸甜度加入适量的白醋。
放入适量盐和少许的生抽。
莲藕洗净切成薄片。
切好的藕片放入沸水里焯一分钟，然后捞出放入凉水冲凉。
把藕片放入乌梅汤里泡一夜即可食用。
