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清水马蹄的正宗做法

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清水马蹄的正宗做法

主料:鲜马蹄400克

辅料:水适量

做法步骤:

步骤1

先把鲜马蹄用流动的水冲洗表面

步骤2

然后用水浸泡10分钟

步骤3

用手稍微搓几下就会干净了

步骤4

再掰去顶部的芽,用水充分洗净

步骤5

锅内加水加入马蹄大火煮开

步骤6

开锅后煮5-7分钟即可

步骤7

去皮后就可以吃了,最原汁原味,还可以入菜呢

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