辣炒橄榄菜怎么做好吃
来源:淳美吧 阅读:3.05W 次
需要绿橄榄菜500克,青椒200克,五花肉80克,辅料小葱10克和少量食盐。
1、绿橄榄洗净切丝备用。
2、青椒、五花肉、小葱洗净备用。
3、青椒破开去籽去辣筋(喜欢吃辣的小朋友可忽略),葱花备用。
4、绿橄榄菜和青椒切丝,五花肉切片备用。
5、少油热锅后放入葱花炒香。
6、加入肉片翻炒至微熟。
7、加入绿橄榄,大火爆炒2分钟。
8、加入青椒继续大火翻炒2分钟。
9、最后,转小火加盐翻炒1分钟后出锅装盘。
1、锅中热油,放入红尖椒炒出辣味
2、倒入青红椒翻炒一会儿,加入橄榄菜继续炒炒
3、加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟,放点生抽鸡精调味即可
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