主料：
水萝卜适量
辅料：
盐适量
生抽适量
白糖适量
食醋适量
老干妈辣椒酱适量
香油适量
大蒜适量
做法：
1、 水萝卜清洗干净，切成薄片。
2、 将萝卜片放入容器中，再放入适量盐腌制10分钟。
3、 大蒜切成末。
4、 调汁：放入适量生抽，白糖，醋，香油，老干妈辣椒酱和蒜末，调匀备用。
5、 将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。
6、 将调好的汁倒入萝卜片中，拌匀，即可装盘食用
