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红色石花菜怎么做

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红色石花菜怎么做

红色石花菜有很多做法,下面分享一道凉拌石花菜吧!

原料:石花菜120g,大葱少许,小葱少许,白糖少许,盐少许,米醋

1勺,生抽1勺,花椒水适量,辣椒油1勺

步骤

1、干石花菜,龙须菜泡发2小时左右即可

2、1勺米醋,1勺生抽,1勺辣椒油,适量大葱葱花(出味),小葱葱花(配色)和花椒水(开水泡花椒制成),少许盐和白糖、盐、大葱葱花、米醋、生抽、辣椒油、花椒水

3、拌匀后加入小葱葱花,拌匀装盘即可

小贴士

石花菜泡开洗净就行,千万不可以焯水,因为在热水中石花菜会融化

红色石花菜怎么做

1、准备好食材,有石花菜、盐、芝麻油、大蒜、葱、孜然粉、白醋、生抽。

2、石花菜入冷水泡30-45min。

3、将葱花、蒜末、姜片切好备用,调和油烧热后,小火加入蒜末和姜块爆香。

4、关火后,加入葱花、白醋、孜然粉、生抽、辣椒酱、芝麻油、调酱汁。加入泡好的石花菜,拌匀后,这时即可出锅了

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