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咸馍馍的各种花样做法

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咸馍馍的各种花样做法

步骤一

1、准备好2种面粉。

步骤二

2、酵母用温水溶化慢慢加入面粉中,用筷子搅拌成鳞片状。

步骤三

3、加入10g白糖揉成面团发酵至2倍大。

步骤四

4、火腿切出几个薄片,其它切碎成丁状。

步骤五

5、葱花与火腿用适量油混匀。

步骤六

6、取出发酵好面团排气揉搓成长条。

步骤七

7、切开小块。

步骤八

8、取一块小面团揉开。

步骤九

9、放上刚刚混好的火腿馅料,包好。

步骤十

10、包口朝下,用切刀压出直线。

步骤十一

11、分成4-5个花瓣捏起,火腿片放在中间。

步骤十二

12、做好再松弛20分钟,冷水下锅蒸20分钟熄火后再焖5分钟。

步骤十三

13、味道不错很松软。

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