花生红枣汤怎么做
来源:淳美吧 阅读:3.24W 次
花生100克,红枣50克,淘洗干净,红枣用手撕开分为两半,纯净水2碗(自来水也可,纯净水煲汤更佳)
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砂锅(普通锅也可)洗净,加花生加水2碗,大火烧开,转中小火煮至花生熟烂,加入撕开的红枣、糖再煮15分钟
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5克生粉加适量清水搅拌后加入锅中,汤勺搅拌烧开关火晾凉即可
注意事项
材料
带皮花生30克,红枣3粒,水600cc,牛奶300cc,冰糖2大匙
做法
1、将盐与水以浓度1%比例混合备用
2、花生洗净后放入作法1的盐水中泡开备用
3、红枣洗净后浸泡于冷水至开备用
3、取一汤锅,加入水及作法2的花生、作法3泡开的红枣,一起以大火煮至滚沸后,转小火煮至花生完全熟透、酥烂。
4、于作法3锅中加入冰糖,再放入牛奶拌匀后即可
材料
主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g
辅料:蜂蜜适量
做法
1、红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加适量清水。
2、武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。
3、喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。
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