喜得佳牛肉丸怎样
来源:淳美吧 阅读:1.39W 次
超级好吃
做法
1、锅里放水,水烧开后放入牛肉丸,牛肉丸煮熟后捞出备用
2、芹菜、姜、蒜、米椒切碎
3、锅内放油,油热后放入姜蒜炒香,炒香后放入牛肉丸爆炒,接着放入芹菜、米椒、盐、生抽、胡椒粉,翻炒一会儿即可出锅享用。
很好吃。喜得佳牛肉丸拥有比较粗糙的表面,坑洼不平如月球一般,且能看到明显的絮状牛肉纤维,切开后孔洞分布不匀,且看着很紧实,更加上乘的则是连筋膜都没有
煮出来颜色偏深一些,丸子基本没膨胀,吃起来更有牛肉的嚼劲,含牛肉量反而更高一些。
牛筋丸很好吃,一直都特别喜欢这种牛肉丸,味道很鲜,可以做菜或者烧汤的时候吃,之前吃其他牌子的,都不是特别好吃 ,味道不稳定,相对比这家比较好,味道、口感都非常的地道,特别Q弹,而且牛肉味十足,价格又便宜!
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