优点：属元素通常状况下比较稳定，不与水发生反应 。
缺点：金属材质水杯喝咖啡会溶出。金属材质的杯子，如不锈钢等，价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定，但在酸性环境下，有可能溶出，用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。
