江西油炸粑粑的做法

1、

准备好500g面粉。

2、

用容器装适量的清水。

3、

把面粉和水搅拌均匀，喜欢甜味就加入商量的唐，如果喜欢咸味可以加入适当的盐、肉末、蔬菜等，我在这加的是糖。

4、

开火，在锅里放上准备好的植物油。

5、

等油开了。用勺子把拌好的面粉一勺一勺放入锅中，就形成一个一个粑粑了，等粑粑浮上来就表示熟了，可以开动了。

江西油炸粑粑的做法

用料

糯米粉 500克葱 6根盐 适量

步骤 1

揉糯米粉:加盐，用温水，调和到不粘手状态。加入葱花，揉成小饼状态。

步骤 2:

加适量油大火烧热直到冒烟，调至小火加入准层好的糯米饼煎炸，记得要翻面，不然会烧糊。直到两边金黄就可以出锅了

步骤 3

出锅摆盘...