油甘鱼和三文鱼哪个好吃

油甘鱼和三文鱼都好吃，个人口味不同。

1、生长环境的区别

油甘鱼属于暖性鱼类，常喜欢生活在温暖的海域，而且流水环境，利于油甘鱼繁殖，如果水中含有大量的藻类，油甘鱼的活跃度会越高，而三文鱼是冷水性鱼类，喜欢温度比较低的海域，产卵量少，耐性较强，喜欢水流环境。

2、肉质的区别

油甘鱼的肉质比较肥美，而且里面含油量大，食用的口感不错，肉质松散，有淡淡的甜味，常为白嫩色，食用的口感好，三文鱼的肉质更为紧致，颜色为橙黄色，带有白色条纹，食用鲜嫩可口，有香甜的味道。

3、产地的区别

油甘鱼的产地有拉丁美洲、南美洲、澳大利亚、新加坡等，这些地区海水咸度较高，非常适合油甘鱼生长繁殖，而三文鱼也是外国鱼类，常生活在日本、俄罗斯、美国和加拿大等地，那里的海水常年寒冷，非常适合三文鱼生长，育肥速度快。

扩展介绍：

油甘鱼是一种优质的海产鱼类，常喜欢在咸度比较高的海水中生活，而且捕食能力强，常食用一些软体贝类、蚌类、浮游生物等，进食量大，生长速度快，繁殖率高，目前拉丁美洲、南美洲、澳大利亚、新加坡等地都有油甘鱼分布，产地的油甘鱼活跃度高，常跳跃出水面，耐低温，产出的肉质鲜美无比。