高压锅炖丸子，这个需要看你什么样的丸子啦一般的肉类煮熟，猪肉和鸡肉的丸子在一般的平底锅或者是烧锅也不用很长的时间，只不过需要半小时左右就可以完全熟透了，牛肉丸也差不多能比时间稍微长一点点，高压锅炖点丸子，那就是需要开锅以后十分钟是完全可以了，如果时间太长，恐怕也会炖烂糊了
