蒜苔和白萝卜一起炒吗

蒜苔和白萝卜可以一起炒。蒜苔和白萝卜是两个不同品种的蔬菜，蒜苔从大蒜中抽取的茎杆部分，吃起来有一种大蒜的味道，而且清脆爽口非常好吃，白萝卜是人们生活中经常要吃到的蔬菜，白萝卜可以炒着吃，也可以炖着吃，蒜苔和白萝卜在一块儿炒，最好在再添加一些肉丝，吃起来更好吃一些。

蒜苔和白萝卜一起炒。

蒜苔和白萝卜是百搭，两个是可以一起吃的，可以加一点生姜下去，这样白萝卜会味道更香。

蒜薹可以和白萝卜同食。有道菜叫做萝卜蒜薹炒肉片。

（一）材料

萝卜1个，里脊肉200g，蒜薹3根，冬笋40g，黑木耳3朵，盐3g，糖少许，鸡精3g，辣豆豉酱1汤匙，美极鲜酱油1汤匙。

（二）做法

1、黑木耳温水泡发洗净。

2、里几肉切片冬笋萝卜切片，蒜薹切段。

3、将切片的里几肉放入油锅中略微煸炒捞出备用。

4、锅中留底油烧热后加入冬笋片和黑木耳翻炒几下。

5、加入萝卜片继续翻炒片刻(可加入少许水)。

6、等到萝卜变软变透明后加入蒜薹一起继续炒。

7、调入1汤匙美极鲜酱油或生抽，少许糖继续炒匀。

8、加入事先炒好的肉片一起继续翻炒。

9、最后加入一汤匙辣豆豉酱、少许鸡精翻炒均匀成熟即可。

蒜薹和白萝卜不相克的。 只是一般的他们俩不在一起炒，一般的蒜薹炒肉。 白萝卜一般的炖牛羊肉，或者做泡菜。 他们俩在一起炒或者在一起吃都可以的。