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金枪鱼还是多宝鱼

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金枪鱼还是多宝鱼

是金枪鱼,因为金枪鱼比多宝鱼好。金枪鱼是ω-3脂肪酸的良好来源(每份300毫克)。然而,罐装金枪鱼中的ω-3脂肪酸含量变化很大,因为这种脂肪酸会破坏鱼体内的大部分ω-3脂肪酸。金枪鱼也是蛋白质的良好来源。金枪鱼也含有不同水平的汞,因为养殖金枪鱼体内的汞分布与脂肪含量成反比。

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