主料
鸡蛋三只
水适量
辅料
盐适量
鸡精适量
虾米适量
隔水蒸鸡蛋的做法步骤
1、先将鸡蛋打好,打好后加盐,加鸡精,加水一起再打。
2、打好后,将虾米放入点缀。放入水在锅中,放架子,将鸡蛋浆放入锅内,用碟子盖住鸡蛋浆再蒸20分钟左右。
3、美味的隔水蒸鸡蛋就OK啦