黑枣的最佳吃法

步骤/方式1

食材清单

小米 50g 、 粳米 一小把 、 黑枣 10颗 、 枸杞 10克 、 全小麦 一小把 、 红糖 2勺

黑枣放入温水中浸泡清洗，沥水备用。

步骤/方式2

粳米淘洗干净后放入电饭锅，倒入适量的水。

步骤/方式3

锅内放入黑枣，加钙按煮粥键即可。

步骤/方式4

煮好的黑枣粳米粥盛出来，放入适量砂糖调味即可。

步骤/方式1

用料

黑枣 500克

陈五年花雕酒 一瓶（500克）

白糖/老冰糖 250克（根据自己口味可适当增减）

枸杞

步骤/方式2

黑枣要多洗几遍，直至水质清澈，洗净后沥干水

步骤/方式3

上屉蒸15分钟

步骤/方式4

蒸熟后自然冷却

步骤/方式5

准备花雕酒和白糖，装醉黑枣的空瓶洗净凉干（保证无水无油）

步骤/方式6

一层黑枣一层白糖，黑枣不要压得太实太满，松松的就行，约罐子的2/3高度就可以了

步骤/方式7

一直把黑枣放完（可放少许红枸杞）

步骤/方式8

加入花雕酒，没过黑枣

步骤/方式9

盖上盖子密封保存，一周后才能入味可吃，说是越久越醇香

步骤/方式10

泡了一个月，真好吃