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清汤馄饨的包法

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清汤馄饨的包法

做法:

1、 猪瘦肉用刀一点一点刮出来,然后加猪油,盐,味精,淀粉搅拌均匀。

2、 清汤皮不是馄饨皮,这个是长方形的,超级薄。

3、 这个是清汤皮,我不知道是不是我们这边特有的。

4、 然后用筷子夹一点肉包在皮里

5、 入锅煮三分钟,闷两分钟即可。

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