肉肉的做法

食材：

三文鱼  200g 淀粉  2小勺柠檬  适量南瓜泥  适量

步骤：

1、 三文鱼解冻用柠檬片淹一会去腥，这个时候可以先把南瓜切片放去蒸熟

2、 三文鱼放入搅拌机搅打成泥，倒入容器中加入淀粉搅拌

3、 开火烧水、水开后下揉好的小丸子，煮至浮起状态

4、 取出蒸熟的南瓜，放入锅中煮成粘稠的状态～浇在鱼丸上、甜甜的三文鱼丸就好。

肉肉的做法

肉肉的家常做法

1、洗净切小丁

2、用料酒 油 十三香 生抽 孜然 胡椒粉腌制几分钟（裹生粉也可以）

3、起锅烧油葱姜蒜爆香直接放肉

腌制出来的肉不仅更入味更嫩滑，还不粘锅，有兴趣的宝妈可以根据自家口味试试，秒变大厨的节奏。