主料:田七根 30克 鸡肉 适量
辅料: 葱 :几根 盐 : 适量 姜片: 3片
步骤:先将田七根洗净，多洗几遍，把杂质和泥沙洗掉，然后把鸡肉洗净放进锅里，田七根平铺在鸡肉上面，加入水没过鸡肉，然后放进葱姜和适量的盐，大火煮开后转中文炖一小时
田七根可以拿来煲鸡汤，先把鸡肉清洗干净，焯水捞出，把清洗好的甜妻跟何超过水的鸡肉一起放入砂锅中炖煮两小时。放入盐，鸡精调味即可。
