炖牛肉用什么料
来源:淳美吧 阅读:2.72W 次
调味料:葱姜、盐、花椒、辣椒、陈皮、肉桂、豆蔻等。一般这些调料可以改变牛肉炖好以后的味道,可以让它味道更丰富和鲜美。当然可以根据自己的喜好增加或减少调料。
调色料:耗油、酱油等等。牛肉好不好吃有时也要看颜色,炖完后颜色好看的时候,人的食欲就会高涨,一般调色的调料有酱油以及耗油等等,当然还可以在里面加入啤酒。
应该用牛油火锅底料,豆瓣酱,红辣辣椒油,葱,姜,蒜,八角,桂皮,香叶,百果,白芷,花椒,十三香,鸡精,蚝油,食用盐炖至即可出锅食用!
#炖牛肉
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