答一个苹果的热量相当于一碗米饭。苹果确实营养价值不低，从《中国营养成分表》中也能看到，苹果富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、镁、钙、铁、锌、磷等多种营养物质。
