烤蚂蚱怎么吃

需提前准备的材料有：蚂蚱100g（活蚂蚱放盆里加盖通气停2 天，等蚂蚱排光粪便）、精盐6g、孜然6g。

一、锅内加入适量油，起锅烧油。

二、油温4、5成热时，放入蚂蚱。

三、快速炸制，炸至金黄，约2~3分钟用漏勺沥油捞出。

四、炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀。

五、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了。

辅料精盐适量

孜然粉适量

油

适量步骤

1、准备食材:蚂蚱(本来是活的，怕它乱蹦，这是冷冻之后拍的

2、油锅烧热

3、油温4、5成热时放入蚂蚱

4、快速炸制，约2~3分钟即可捞出

5、炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀

6、一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了