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茯苓和红枣怎么吃及有什么功效|茯苓和红枣能一起吃吗

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红枣,这是很多人都喜欢吃的,经常可以看到有卖。茯苓和红枣能一起吃吗?茯苓和红枣怎么吃及有什么功效?

茯苓和红枣能一起吃吗

当然可以一起用,可以滋养肝肾,健脾益胃,建议一起煲汤用,会比泡水好喝!枸杞可以滋补肝肾,益精明目。茯苓可以利水渗湿,健脾。红枣可以滋阴补阳,补血。

茯苓,中药名。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不同部位切制,阴干,分别称为“茯苓块”和“茯苓片”。

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茯苓和红枣怎么吃及有什么功效

红枣茯苓粥

材料:米1杯、红枣10颗,茯苓6钱,鸡肉丝适量,盐少许。

作法:将米煮成粥、加入红枣、茯苓、鸡肉丝一同熬煮,起锅前再以盐调味即成。红枣及茯苓都具补气效果,是一道活力十足的粥品。将红枣洗净剖开去核,茯苓捣碎,与粳米共煮成粥,代早餐食。可滋润皮肤,增加皮肤弹性和光泽,起到养颜美容作用。

茯苓红枣的功效:脾为后天之本,气血生化之源。脾胃功能健运,则气血旺盛,见面色红润,肌肤弹性良好。反之,脾失健运,气血津液不足,不能营养颜面,其人必精神萎靡,面色淡白,萎黄不泽。脾运障碍者应服用“红枣茯苓粥”。

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