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自制桑葚酒放了6年越久越好

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自制桑葚酒放了6年越久越好

不是,酿造桑葚酒讲究的是天时地利人和,桑葚酒的品质七分看原料,三分在工艺。

原料的好坏对于所酿造的桑葚酒的品质有着至关重要的影响,而决定桑葚原料的优劣的因素在于桑葚果生长采摘的年份和气候。酿造桑葚酒所使用的桑葚果,其生长的年份越久、气候越好,所酿造出来的桑葚酒的品质就会越高,2年以上的酿造酒口感比较好,但并不是年份越久越好,桑葚酒也是有保质期的。

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