姜枣桑葚膏做法

1· 用料：桑葚果酱60克，大枣30克，姜粉30克，枸杞25克，玫瑰粉15克，红糖30克，水适量

2· 将枸杞用热水浸泡至涨发。

3· 红枣洗净去核切丁。

4· 将桑葚果酱，枸杞，红枣，连同浸泡枸杞的水一起倒入料理机

5· 搅打成细腻糊状。

6· 倒入锅中

7· 加入适量清水。

8· 倒入姜粉，玫瑰粉，红糖

9· 搅拌均匀。

10· 置火上，中小火熬煮。

11· 沸腾后煮5-10分钟，并不断搅拌。

12· 待汤汁浓稠能留下划痕，熄火。

13· 冷却后装瓶，密封冷藏。

小贴士:

加水不宜太多，以免熬煮时间过长。

熬煮时需用小火，并不断搅拌，以防糊锅底及喷溅。