食材
羊腰 4个
葱姜蒜 适量
枸杞 适量
1、羊腰表面的白膜去掉。
2、 充洗干净。
3、 充分焯水,加料酒。
4、 之后清洗干净。
5、 备料酒,葱,花椒
6、 锅中加水,放葱和花椒,倒料酒。
7、 开火煮上。
8、 将好时,放一把枸杞。
9、 煮好的腰子取出,切片。
10、 放在碗中,放盐,香菜碎,白胡椒碎。
11、 舀汤,淋芝麻油,开吃吧。