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蒺藜菜和荠荠菜区别

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蒺藜菜和荠荠菜区别

蒺藜菜为蒺藜科植物。一年生草本,茎由基部分枝,平卧,淡褐色。顶端锐尖或纯,全缘。花小,黄色。分布全国各地。荠荠菜是十字花科、荠属植物。一年生或二年生草本。茎直立,基生叶丛生呈莲座状,总状花序顶生及腋生,花瓣白色。区别:两者科属不同,植物形态不同。

没有区别,蒺藜菜和荠荠菜是同一种植物。它的叶片不仅鲜嫩,而且根部还带有特殊的香味儿,因此深受人们的喜爱。

芨芨菜的叶片呈大头羽状的模样,长度可以长到12公分,宽度在2.5公分左右。另外,它的叶片边缘还带有不规则的锯齿状。荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。

荠菜含有丰富的维生素C

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