海虹是海里的还是淡水的

海虹是海里生长的。

海虹含盐量高，煮海虹时不要加水，因为海虹是在水里生活的，本身就含有许多的水分，在煮的过程中自然会出水，所以不必担心会干锅，而如果加水煮就会冲淡海虹本身的鲜味，吃起来就会觉得不够鲜美了。海虹的产量很大，所以价格十分便宜，我们这里2块钱一斤，基本每年都是这个价，可谓是平民海鲜了。