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42度是纯粮酒吗

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42度是纯粮酒吗

不一定,有的是,有的不一定是纯粮酒

42度白酒有的是纯粮酒,有的不是纯粮酒,汾酒42度光瓶, 就是酒友们口中所说的红盖儿玻汾。肯定是纯粮酒,毋庸置疑。光瓶汾酒是汾酒中的低端的产品。分为黄盖和红盖玻汾, 红盖玻汾42度,黄盖和出口汾是53度。

42度是纯粮酒吗

42度是纯粮酒。

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。

粮食酒的主要风格特点取决于以下方面:一是制曲技术,二是酿造技术,三是老窖泥技术,四是勾兑技术。

主要原料:纯粮固态发酵工艺,根据“高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲”等特点,选用高梁、大米、糯米、玉米、小麦为主要酿酒原料。要求:颗粒饱满、干燥、杂质少、无霉变,并经过严格的分级除杂,高粱粉碎成4-6瓣,玉米最大颗粒不超过0.2mm,糯米、大米粉碎成2-4瓣,小麦要求破皮。

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