水煮大虾的时间正确方法
来源:淳美吧 阅读:7.99K 次
两片姜片、两毫升白酒、二十毫升食醋、适量的食盐、二十毫升生抽、四百克鲜虾。
制作步骤:
1、我们要先把鲜虾洗干净,然后控干水分留着用。
2、锅里面放入清水,然后放入姜片,大火把水烧开,之后往里面放入鲜虾、白酒、少量的食盐,大火烧开,一直到虾尾弯曲,就代表已经煮好了,需要赶紧关火,把虾捞出!
3、把煮好的虾放进冰水当中十秒,让它可以快速的降温,之后擦干水分就可以了。
4、煮好的虾,大家可以蘸着生抽、食醋等调料来吃,或者是直接吃也是可以的,大家想要怎么吃,都可以自己去组合。
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