用料
酸菜适量
油滋啦适量
葱适量
姜适量
植物油适量
盐少许
豆豉少许
五香粉少许
鸡粉少许
生抽少许
做法
1/先把油滋啦剁碎备用
2/酸菜洗净，要多透两遍，攥干，剁碎。不用攥的太干了，太干馅就不香了。
3/把葱姜剁成沫，豆豉剁碎
4/酸菜，油滋啦，葱姜沫，豆豉，放到盆里，放少许盐因为酸菜本身就是咸的，放入鸡粉，五香粉，生抽，倒入植物油顺一个方向搅拌均匀，馅就调好了。
