红心萝卜开裂与氮肥过多，温差大，水分忽高忽低，缺钙等有关。
生长期均衡施肥，喷施糖醇钙，控制氮肥用量可以减少萝卜开裂。
萝卜生长中后期发生，多沿肉质根纵向开裂，裂口较深，长度不一。严重时，裂口由根头部开始，纵贯全根。也有的在靠近叶柄处横裂，或在根头处放射状开裂。开裂的肉质根易生软腐病，不耐贮藏。
