油炸带鱼特别好吃
洗好的带鱼去头去尾，加玉米淀粉，盐，五香粉，加一个鸡蛋抓匀
起锅烧油，油温五成热，把带鱼依次放进，炸两面金黄
捞出装盘撒上孜然
需要的食材：带鱼
配料:盐、味精、胡椒粉、葱姜
制做方法：1.清理带鱼刮鳞片，去内脏，切成长段，加入食盐、料酒、味精、胡椒粉、姜片腌制30分钟左右。2.开火热锅放油，当油温升高放入腌制好的带鱼，炸成金黄色即可出锅食用。
