湘菜海参做法

材料:

冬菇8只泡发切丝，鱿鱼适量切丝，海参一只切丝，各种辣椒切丝，新鲜蒜片

做法步骤:

1，食用油爆锅，加入葱姜，辣椒丝，蒜片翻炒片刻，再依次加入海参翻炒，冬菇丝，鱿鱼丝翻炒。

2，加入蚝油，豆豉，生抽适量，大火翻炒均匀炒至熟，盛盘，撒些葱花即可出锅。