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龙利鱼湘菜做法

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龙利鱼湘菜做法

材料:龙利鱼1片、玉米淀粉1汤匙、酱油1汤匙、姜1片

制作方法:

1、龙利鱼剁成泥,姜切成碎末跟鱼泥剁在一起。

2、加1勺玉米淀粉,朝一个方向搅拌鱼泥上浆。

3、加酱油调味,搅拌均匀。

4、在烤盘中铺上锡纸,用勺子取一勺鱼泥铺在锡纸上稍整形。

5、烤箱预180热度,烤25分钟后取出。

6、晾凉后即可食用。

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