软面粑的家常做法

工具/原料

灰面 (300g)

糖 10g

豆角 20g

方法/步骤

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取灰面适量备用

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将灰面装入锅中，加入适量水，调匀，稍微稀一点，让它能在锅中流动为宜

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将平底锅洗净烧热，可以根据自己的喜好不放油，或者少放点油

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将和好水的的灰面倒入锅中，一次少倒点，每次煎一个软面粑粑

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一面煎好后，拿起锅把，颠簸锅中的软面粑粑，让它翻面，再煎另外一面，不要用锅铲，避免破坏粑粑的形状

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两面都煎好后，将其盛起来放在碗上

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根据自己的口味和喜好，可以加入适量白糖

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或者喜欢吃咸饼的朋友，可以加入事先炒好的豆角或其它蔬菜

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将软面粑粑卷起来，就可以享用了。

1用料: 面粉5勺，鸡蛋2个，水适量

2做法:（1） 把面粉和鸡蛋加入水搅拌成面糊状态（稍微稀一点）

（2）把锅预热，在锅底刷一点油，加入面糊，转动锅子以防粘锅

（3）翻面至两面金黄，再炒点辣椒火腿，配上韩国辣酱，卷着吃就行了，（简单方便适合做早饭，即营养又好吃）