橄榄油出油率
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橄榄的出油率是百分之十八到百分之二十三。
橄榄油拓展:
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为液体黄金,植物油皇后,地中海甘露,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。
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