羊蹄子菜的蒸法大全
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春天就是吃野菜的季节,大自然的馈赠
食材明细
羊蹄子棵、面粉、五香粉、盐。
1、把羊蹄子棵摘干净,洗干净
2、放在一个大点的盆里,撒上五香粉,盐,和适量面粉,搅拌均匀,让每个叶子都沾上面粉
3、放在蒸锅里,蒸10分钟左右,蒸的过程中,打开锅盖翻一番中间不熟得地方
4、蒸的过程中,打开盖子翻一翻,小心蒸汽烫手
5、出锅后,放在盆里放蒜泥,辣椒,香油拌匀即可
6、享受美食。可以当作饭也可以当做菜。
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