水煮章鱼丸做法
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用料:
苦瓜 1条
木耳 10个
红萝卜 半条
虾干 10只
章鱼丸 8个
姜片 6片
蒜片 5片
油,盐 少许
胡椒粉 适量
水煮章鱼丸汤的做法步骤:
步骤 1
苦瓜,红萝卜切片,其他材料洗干净备用。
步骤 2
放油热锅,小火炒香姜片,蒜片和虾干。
步骤 3
虾干炒香后加入红萝卜,木耳翻炒一下,加入热水,煮开。
步骤 4
水开后,加入章鱼丸和苦瓜小煮一会。
步骤 5
最后加入盐,胡椒粉调味就可以啦
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