红烧番薯叶的做法

食材：

红薯叶 250g、油、盐 2g、大蒜 2瓣、干辣椒 2个、 少许

做法步骤：

1、准备好红薯叶把老根摘掉，再用清水洗干净沥干水分

2、大蒜拍碎，干辣椒掰成小段

3、起油锅，油热后放入干辣椒和大蒜爆香

4、放入红薯叶，大火翻炒

5、炒至红薯叶变软，放入盐炒匀后关火，再放入少许鸡精炒匀即可出锅

做法：

1、 红薯叶洗净沥干水

2、 红薯叶的茎洗净切段

3、 葱、干红辣椒切丝，蒜切片

4、 油烧热，放入葱丝、辣椒丝爆香

5、锅烧红放入猪油，油要多放一点，烧红油放入蒜、葱丝、辣椒丝爆香半分钟，再把红薯叶心倒入锅中爆炒三分钟放入盐，再炒两分钟加入鸡精就可以出锅了。

红烧番薯叶做法

食材准备：一把红薯叶，大蒜适量，各种调味料

第一步：将买回来的红薯叶清理干净以后，再冲洗干净，备用。

第二步：锅中烧油，油热以后，先炒蒜末，超出蒜香以后倒入红薯叶，翻炒，可以加入锅中一点热水，待红薯叶炒至变色以后，加入适量的盐，翻炒入味以后，关火就能出锅。

清清爽爽的一个清炒红薯叶就出锅了，清淡口味的，老人，小孩儿都可以吃。