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鱼与扇贝一起煮可以吗

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鱼与扇贝一起煮可以吗

可以一起煮的。鱼是一种水产食品,营养丰富,扇贝也是一种水产品,味道鲜美,很富营养。鱼和扇贝都受人们喜欢,经常购买食用。鱼和扇贝都有多种吃法,鱼可以红烧,可以清蒸,可以香煎。扇贝也可以清蒸,这些都很好。还有海鲜蒸锅,可以把鱼,扇贝,螺等放入蒸锅一起蒸煮,很好吃的。

可以,因为这两样食材互相不相克且营养丰富,包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,特别适合老人孩子补充钙质1、海鱼一条。

2、处理后从背部剖成两半,这样的话鱼脸是对着的,比较好看。

3、摊开鱼身。

4、适量盐撒在鱼身上,两面都涂抹均匀,腌制十分钟。

5、盘底铺适量姜丝。

6、盖上鱼,再撒适量姜丝。

7、少许蒸鱼豉油。

8、上开水锅中蒸七至八分钟即可。

9、开盖后趁热放少许香醋,少许生抽,鸡精。

10、撒上葱段,烧适量热油一浇,即可。

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