1,两者都属于武夷岩茶中的肉桂类,本质上没有多大区別,只是口感和香味上有区别。
2、肉桂牛肉指的是牛栏坑肉桂,马肉指的是马头岩肉桂。牛栏坑肉桂茶香中带甜,八泡仍有余香,滋味甜、醇、厚、强,回甘快爽,岩韵强。马头岩肉桂桂皮香气辛锐,口感醇滑甘润,香气悠长,刺激性高低适中,品后令人回味悠长。