梨怎么做好吃又简单家庭版

用料

梨 2个

冰糖 60克

银耳 1朵

枸杞 16粒

乌梅 3颗

做法步骤

步骤 1

准备两个梨，盐水洗净

步骤 2

第一个将梨皮削掉，尽量保持完整。梨肉切块放入砂锅。银耳一朵提前泡一个小时，把它泡开，然后撕成朵状放入砂锅。把切好的梨皮也放入砂锅，放三颗乌梅。然后加入三分之二清水，大火烧开转入中火。

步骤 3

烧开20分钟后，加入50克冰糖还有10颗枸杞，继续熬20分钟

步骤 4

20分钟后，关火，取出梨皮，梨汤可以食用。

步骤 5

家庭简易版小吊梨汤做好～～

步骤 6

第二个从五分之一处切开，头不要扔掉，备用。

步骤 7

然后用勺子把梨核挖掉，并挖出一部分梨肉

步骤 8

把梨放在碗里，在梨里面放10克冰糖，6颗枸杞

步骤 9

盖上刚才切掉的梨盖，用蒸锅或者炖锅蒸炖1个小时

步骤 10

关火取出，里面的梨汁特别甜，而且梨也可以食用，伴着甜味儿很好吃