橄榄油是生油还是熟油
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橄榄油是生油。
生吃是食用橄榄油最好的办法。因为,在橄榄油这种食物中还有特别丰富的维生素,抗氧化物质,还有特别丰富的营养元素。因此,这些营养元素都是会被高温破坏的,生吃的话就能够充分地吸收这些营养物质,那么我们在生吃的时候就必须要选择一些特级的原生橄榄油,尽量能保证自己选择橄榄油的质量是上乘的,这样的话就不会造成自己的身体伤害。
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