15个酸菜猪肉饺子热量

答:15个酸菜猪肉饺子热量为300千卡。

用料

猪肉糜 500g

饺子皮 600克

香菇 1把

黑木耳 1小把

鸡蛋 2个

胡萝卜 1根

酸菜

盐 16g

细砂糖 10g

生抽 2勺

植物油 50g

麻油 适量

黑胡椒粉 少许

做法步骤

1、香菇洗净泡发。

2、黑木耳洗净泡发。

3、放入锅中烫熟。

4、分别用料理机打碎。

5、酸菜切碎，浸泡5分钟，挤干水分。

6、锅中倒入油，放入打散的鸡蛋液，炒成鸡蛋碎。

7、锅中留底油，放入切碎的胡萝卜、黑木耳、香菇，翻炒。

8、倒入切碎的酸菜，鸡蛋碎。

9、猪肉中放入植物油、盐、细砂糖、生抽先拌匀。

10、放入放凉炒好的馅料拌匀。

11、饺子皮上放上馅料，捏紧。

12、锅里加水烧开放入包好的饺子也蒸10分钟，即可出锅。