1、各材料，鲈鱼肉与骨分开，并砍件
2.鱼里放上调味料拌好
3.加入花椒、姜片、葱、生粉，腌10分钟
4.取一碟子，放点葱
5.把腌好的鱼放在葱上
6.加放木耳，淋下花生油
7.把鱼沸水入锅
8.大火蒸15分钟，关火
9.取出蒸鲈鱼，把葱花、油炸花生仁放鱼上，趁热食用
