韭菜豆腐卤子家常做法

/原料

豆腐一块 ，卤料一包

1/准备一块豆腐，用清水冲洗干净。

2/将豆腐切成三厘米宽的大豆腐块

3/比手掌心小一点。

4锅中热油。

5、油热到五成，下豆腐。

6、要轻轻摆动豆腐，炸一会就翻面，要不会粘锅。

7、炸至两面金黄，用筷子轻轻按一下有点硬，说明豆腐炸好了。

8、都豆腐捞出放凉，然后再放入卤汤里卤20分钟，小火即可。

9、卤好后摆盘，开吃！

10、美味又好吃的韭菜豆腐卤子家常做法完成开吃了。