鱼籽的10种吃法

1、原料：鱼籽(500克)，酸豆角 (适量)，料酒 一勺，辣椒酱 一勺，生姜 一块，油 适量

2、做法:

3、准备食材：鱼籽、酸豆角、辣椒酱、生姜。

4、酸豆角倒入锅中，开小火加热，翻炒两回，炒干水份即可。

5、生姜去皮切成丝，锅加热。然后放入食用油，再放入姜丝炒出香味。

6、放入鱼籽，小火翻炒一会，然后加入料酒除腥，焖2分钟即可。

7、锅里加入刚才装盘的酸豆角。

8、然后加入适量的辣椒酱。（根据自己的口味加入适量的量）

9、翻炒均匀，加入少量的盐调味。

10、出锅，开吃。