可以。
用料：番茄两个，香椿一小把，姜适量，盐少许
做法：
1、番茄、香椿洗净，番茄工切丁，香椿切末
2、热锅放油，7分熟时放番茄丁炒出汁，加香椿末炒至熟，依个人口味加盐装盘，冷却后
3、放冰箱冷藏。随吃随用，放个两三天不成问题
4、面条煮熟，将冷藏的番茄香椿汁浇上，热的面条碰上冷藏的汁，温温的正好，即不会太热也不会太凉
