食材：马生菜500g
油适量
蒜适量
小尖椒适量
花椒适量
生抽适量
豉油适量
做法：1.准备好所有食材，先将马生菜用手摘去老茎，入沸水焯烫
2、烫好的马生菜沥干水分，放入盘中，撒上一点生抽和豉油，蒜和小辣椒切碎
3、蒜放在马生菜上
4、锅内放入适量的油，当油温升至5成热时，放入花椒炒香，放入小辣椒，关火
5、将油泼在算上，拌匀即可开吃，夏天吃正是时候。
